ورود
/
ثبتنام
خانه
کتاب‌های من
دستهبندی
ادبیات ایران
ادبیات جهان
داستان ایران
داستان جهان
روانشناسی
علمی
سیاسی
تاریخ ایران
تاریخ جهان
اقتصاد
فلسفه
دین و مذهب
هنر
تئاتر و سینما
کودک و نوجوان
آموزشی
جستجو
نقدها
کتاب‌های پیشنهادی بر اساس موضوع : مواد غذایی
فناوریهای ریزپوشانی ...
/تالیف[ صحیح: ویراستار] جمیله‌ام. لاکیس
دانشگاه فردوسی مشهد
سید علی م‍رت‍ض‍وی
شیمی مواد خوراکی فنما
/ ویراستاران سری‌نیواسان داموداران، کرک‌لینزی پارکین، اوئن‌آر فنما
انتشارات حبله‌رود
آزاده رنجبر‌ندامانی
شیمی مواد غذایی
ح‍س‍ن ف‍اطم‍ی
شرکت سهامی ان‍ت‍ش‍ار
ويژگیهای فيزيكی مواد غذايی
سرپیل ساهین
مختومقلی فراغی
مهدی جعفری
نانوانکپسولاسیون : ...
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
کنترل ک‍ی‍ف‍ی و ...
وی‍دا پ‍روان‍ه
دانشگاه تهران موسسه انتشارات و چاپ
دانشنامه صنایع غذایی
سیدمهدی جعفری
سید مهدی جعفری
شیمی مواد غذایی
میرمنوچهر حامدی
مرکز نشر دانشگاهی
شیمی مواد غذایی
ح‍م‍ی‍د م‍ی‍رزای‍ی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز
تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
دانشگاه پیام نور
شیمی مواد
سیدمبین طباطبایی یزدی
انتشارات نظری
شیمی فرآیندهای ماکروسکوپی ...
سایمون فیلد
پژوهشی نوآوران شریف
سیدعماد هوشمند
چکیده بیوشیمی مواد ...
/ مولفان علی احسانی... [و دیگران].
به‌آوران
نکات کلیدی شیمی مواد غذایی
مهدی جوانبخت
مهدی جوانبخت
شیمی و تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
اصول تجزیه خوراک دام و طیور
ابراهیم نوریان‌سرور
دانشگاه رازی
شیوه‌های عملی آنالیز ...
/ [ ج.اس. بروال ... [ و دیگران ]
دانشگاه آزاد اسلامی(شهر قدس)
فاطمه حسینمردی
روشهای استخراج فاز ...
آمنه زندگی شیراز
تخت جمشید
جداسازی صنعتی در صنایع ...
سیدحامد گوداسیایی
خاتم توس
شیمی تجزیه مواد غذایی
جواد کرامت
دانشگاه صنعتی اصفهان مرکز نشر
روشهای علمی و آزمایشگاهی ...
/ علی کاظمی‌باباحیدری... [و دیگران].
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر‌کرد
مرجع شیمی و بیوشیمی ...
/ مولفین مرتضی زمان‌فشمی...[و دیگران].
فارسیران
روشهای کاربردی آنالیز ...
نرگس مورکی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان
شیمی مواد غذایی ۱
صدیف آزادمرد دمیرچی
دانشگاه پیام نور
آزمایشهای میکروبی عمومی ...
فاطمه زابلی
نشر علم کشاورزی ایران
نکات داغ بهداشت و ایمنی ...
سونیا شجاع قره‌باغ
گروه تالیفی دکتر خلیلی
گزیده‌ای از کتاب شیمی ...
/ [ویراستار] زینب استونول
پریور
مهناز طیبی آذر
شیمی مواد غذایی
راه‍ب‍ه ام‍ی‍ری ده‍خ‍وارق‍ان‍ی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
میکروارگانیسم‌های مولد ...
/ [ویراستاران] یانبو وانگ، وان‌گانگ ژانگ، لینگینگ فو
پادینا
رامینه محمدپور
شیمی ترکیبات و فراوده‌های ...
ع‍ل‍ی‌اک‍ب‍ر م‍وس‍وی م‍وح‍دی
دانشگاه تهران موسسه انتشارات
آزمایشهای کنترل کیفیت ...
بهزاد ابراهیمی
پریور
فرمول مواد غذایی و بهداشتی
مسعود فیروزکوهی
رویان‌پژوه
فشرده شیمی مواد غذایی
ب‍اب‍ک ق‍ن‍ب‍رزاده
آییژ
خلاصه‌ای از شیمی و ...
اتوره بالیو
مرجع علم
غلامرضا م‍ص‍ب‍اح‍ی
روشهای آزمایش شیمیایی ...
مرتضی مشایخ
انستیتو تحقیقات - تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور
عوامل پایدار کننده ، ...
/ ویراستار آلن آیمسون
انتشارات پلک
سعید داداشی
اصول نمونه‌برداری مواد ...
پیمان غلام‌نژاد
میعاد اندیشه
روشهای آزمایشگاهی ...
مهدی م‍ی‍رش‍اه‍ی
جهاد دانشگاهی واحد تهران
تجزیه مواد غذایی: مبانی ...
حمید‌رضا اخوان
همراه علم
روشهای آزمون شیمیایی ...
ح‍ب‍ی‍ب‌ال‍ل‍ه م‍ی‍رزای‍ی
علم کشاورزی ایران
رئولوژی مواد غذایی: ...
مالکوم سی بورن
مرز‌دانش
سلیمان عباسی
شیمی غذایی نوین
دی‍وی‍د ای. ن‍ی‍وت‍ن
انتشارات شریعتی‌فر
ام‍ی‍رح‍س‍ی‍ن ال‍ه‍ام‍ی راد
صنایع غذایی و فراورده‌های ...
عباس احمدی
دانشگاه آزاد اسلامی سازمان چاپ و انتشارات
بیوشیمی و شیمی مواد ...
علی آبرومند
علم کشاورزی ایران
شیمی مواد غذایی: قابل ...
مسعود هماپور
آترین پارسه
شیمی ایمنی مواد غذایی: ...
/ لیانگلی لو، شو وانگ، گون سون
دی نگار
غلامرضا جاهد خانیکی
شیمی مواد غذایی
پریسا رحیمی
سنجش و دانش
مبانی شیمی فیزیک مواد ...
ب‍اب‍ک ق‍ن‍ب‍رزاده
دانشگاه تهران موسسه انتشارات
آزمایشات جامع صنایع ...
/ گردآورنده و تنظیم سارا متینی..[و دیگران].
شعر سپید
شیمی و تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
کنترل کیفیت میکربی مواد ...
شاهرخ شعبانی
دانشگاه آزاد اسلامی (علوم و تحقیقات)
روش‌شناسی تجزیه بافت‌های ...
/ تالیف مهدی شریفانی...[و دیگران].
جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان مرکز انتشارات
نکات داغ بهداشت مواد ...
سونیا شجاع قره‌باغ
گروه تالیفی دکتر خلیلی
ارزیابی خواص مهندسی ...
رسول خدابخشیان کارگر
انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی
فراوری‌های نوین در صنعت ...
/ جاسیم احمد ... [و دیگران]
دانشگاه فردوسی مشهد انتشارات
ف‍خ‍ری ش‍ه‍ی‍دی
تجزیه مواد غذایی
رقیه اشرفی یورقانلو
دانشگاه فنی و حرفه‌ای
خواص شیمیایی و عملکردی ...
مسعود حبیبی نجفی
میعاد اندیشه
شیمی مواد غذایی
مسعود هماپور
حرکت نو
*
*
*
*
*
*