ورود
/
ثبتنام
خانه
کتاب‌های من
دستهبندی
ادبیات ایران
ادبیات جهان
داستان ایران
داستان جهان
روانشناسی
علمی
سیاسی
تاریخ ایران
تاریخ جهان
اقتصاد
فلسفه
دین و مذهب
هنر
تئاتر و سینما
کودک و نوجوان
آموزشی
جستجو
نقدها
کتاب‌های پیشنهادی بر اساس موضوع : مواد غذایی
کنترل ک‍ی‍ف‍ی و ...
وی‍دا پ‍روان‍ه
دانشگاه تهران موسسه انتشارات و چاپ
ويژگیهای فيزيكی مواد غذايی
سرپیل ساهین
مختومقلی فراغی
مهدی جعفری
شیمی مواد غذایی
میرمنوچهر حامدی
مرکز نشر دانشگاهی
شیمی مواد غذایی
ح‍س‍ن ف‍اطم‍ی
شرکت سهامی ان‍ت‍ش‍ار
دانشنامه صنایع غذایی
سیدمهدی جعفری
سید مهدی جعفری
شیمی مواد خوراکی فنما
/ ویراستاران سری‌نیواسان داموداران، کرک‌لینزی پارکین، اوئن‌آر فنما
انتشارات حبله‌رود
آزاده رنجبر‌ندامانی
نانوانکپسولاسیون : ...
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
فناوریهای ریزپوشانی ...
/تالیف[ صحیح: ویراستار] جمیله‌ام. لاکیس
دانشگاه فردوسی مشهد
سید علی م‍رت‍ض‍وی
اصول تجزیه خوراک دام و طیور
ابراهیم نوریان‌سرور
دانشگاه رازی
صنایع غذایی و فراورده‌های ...
عباس احمدی
دانشگاه آزاد اسلامی سازمان چاپ و انتشارات
شیمی مواد غذایی
مسعود هماپور
حرکت نو
شیمی غذایی نوین
دی‍وی‍د ای. ن‍ی‍وت‍ن
انتشارات شریعتی‌فر
ام‍ی‍رح‍س‍ی‍ن ال‍ه‍ام‍ی راد
تجزیه مواد غذایی: مبانی ...
حمید‌رضا اخوان
همراه علم
فراوری‌های نوین در صنعت ...
/ جاسیم احمد ... [و دیگران]
دانشگاه فردوسی مشهد انتشارات
ف‍خ‍ری ش‍ه‍ی‍دی
روشهای آزمایش شیمیایی ...
مرتضی مشایخ
انستیتو تحقیقات - تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور
گزیده‌ای از کتاب شیمی ...
/ [ویراستار] زینب استونول
پریور
مهناز طیبی آذر
شیمی مواد غذایی ۱
صدیف آزادمرد دمیرچی
دانشگاه پیام نور
شیمی مواد غذایی: قابل ...
مسعود هماپور
آترین پارسه
آزمایشهای کنترل کیفیت ...
بهزاد ابراهیمی
پریور
شیمی و تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
شیوه‌های عملی آنالیز ...
/ [ ج.اس. بروال ... [ و دیگران ]
دانشگاه آزاد اسلامی(شهر قدس)
فاطمه حسینمردی
آزمایشهای میکروبی عمومی ...
فاطمه زابلی
نشر علم کشاورزی ایران
شیمی مواد غذایی
پریسا رحیمی
سنجش و دانش
روشهای علمی و آزمایشگاهی ...
/ علی کاظمی‌باباحیدری... [و دیگران].
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر‌کرد
خلاصه‌ای از شیمی و ...
اتوره بالیو
مرجع علم
غلامرضا م‍ص‍ب‍اح‍ی
شیمی ایمنی مواد غذایی: ...
/ لیانگلی لو، شو وانگ، گون سون
دی نگار
غلامرضا جاهد خانیکی
مرجع شیمی و بیوشیمی ...
/ مولفین مرتضی زمان‌فشمی...[و دیگران].
فارسیران
فرمول مواد غذایی و بهداشتی
مسعود فیروزکوهی
رویان‌پژوه
روشهای آزمون شیمیایی ...
ح‍ب‍ی‍ب‌ال‍ل‍ه م‍ی‍رزای‍ی
علم کشاورزی ایران
شیمی فرآیندهای ماکروسکوپی ...
سایمون فیلد
پژوهشی نوآوران شریف
سیدعماد هوشمند
شیمی و تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
عمیدی
آزمایشات جامع صنایع ...
/ گردآورنده و تنظیم سارا متینی..[و دیگران].
شعر سپید
شیمی مواد غذایی
راه‍ب‍ه ام‍ی‍ری ده‍خ‍وارق‍ان‍ی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی
نکات کلیدی شیمی مواد غذایی
مهدی جوانبخت
مهدی جوانبخت
روشهای کاربردی آنالیز ...
نرگس مورکی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان
شیمی مواد غذایی
ح‍م‍ی‍د م‍ی‍رزای‍ی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز
جداسازی صنعتی در صنایع ...
سیدحامد گوداسیایی
خاتم توس
عوامل پایدار کننده ، ...
/ ویراستار آلن آیمسون
انتشارات پلک
سعید داداشی
اصول نمونه‌برداری مواد ...
پیمان غلام‌نژاد
میعاد اندیشه
روشهای آزمایشگاهی ...
مهدی م‍ی‍رش‍اه‍ی
جهاد دانشگاهی واحد تهران
شیمی تجزیه مواد غذایی
جواد کرامت
دانشگاه صنعتی اصفهان مرکز نشر
نکات داغ بهداشت و ایمنی ...
سونیا شجاع قره‌باغ
گروه تالیفی دکتر خلیلی
نکات داغ بهداشت مواد ...
سونیا شجاع قره‌باغ
گروه تالیفی دکتر خلیلی
بیوشیمی و شیمی مواد ...
علی آبرومند
علم کشاورزی ایران
ارزیابی خواص مهندسی ...
رسول خدابخشیان کارگر
انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی
چکیده بیوشیمی مواد ...
/ مولفان علی احسانی... [و دیگران].
به‌آوران
میکروارگانیسم‌های مولد ...
/ [ویراستاران] یانبو وانگ، وان‌گانگ ژانگ، لینگینگ فو
پادینا
رامینه محمدپور
رئولوژی مواد غذایی: ...
مالکوم سی بورن
مرز‌دانش
سلیمان عباسی
شیمی ترکیبات و فراوده‌های ...
ع‍ل‍ی‌اک‍ب‍ر م‍وس‍وی م‍وح‍دی
دانشگاه تهران موسسه انتشارات
فشرده شیمی مواد غذایی
ب‍اب‍ک ق‍ن‍ب‍رزاده
آییژ
روش‌شناسی تجزیه بافت‌های ...
/ تالیف مهدی شریفانی...[و دیگران].
جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان مرکز انتشارات
تجزیه مواد غذایی
صدیف آزادمرد دمیرچی
دانشگاه پیام نور
خواص شیمیایی و عملکردی ...
مسعود حبیبی نجفی
میعاد اندیشه
تجزیه مواد غذایی
رقیه اشرفی یورقانلو
دانشگاه فنی و حرفه‌ای
شیمی مواد
سیدمبین طباطبایی یزدی
انتشارات نظری
کنترل کیفیت میکربی مواد ...
شاهرخ شعبانی
دانشگاه آزاد اسلامی (علوم و تحقیقات)
روشهای استخراج فاز ...
آمنه زندگی شیراز
تخت جمشید
مبانی شیمی فیزیک مواد ...
ب‍اب‍ک ق‍ن‍ب‍رزاده
دانشگاه تهران موسسه انتشارات
*
*
*
*
*
*