/ نویسنده جمع نویسندگان فائو
جهاد دانشگاهی واحد اصفهان
حمیدرضا قلمکاری

‏‫/ تهیه‌کننده [سازمان خوار‌بار و کشاورزی ملل متحد، صندوق بین‌المللی توسعه کشاورزی، برنامه جهانی غذا
موسسه پژوهشهای برنامه‌ريزی اقتصاد كشاورزی و توسعه روستايی مديريت خدمات پژوهشی
ف‍رزان‍ه‌ ع‍ب‍ادی‌