ورود / ثبت‌نام

کتاب‌های پیشنهادی بر اساس موضوع : Oils and fats, Edible

سرکه و روغن:‌صدها نسخه ...

بریجت جونز
ویژه نشر
المیرا محمود‌جانلو

مهندسی شیمی صنایع ...

یوسف ناصرزاده
انتشارات نظری

سونوکریستالیزاسیون‌ ...

سیلوانا مارتینی
دانش‌پرور
سیمین اسداللهی

فرآیند‌های اصلاح روغن‌ها ...

سیمین اسداللهی
دانش‌پرور

مهندسی فرآیند سرخ‌کردن

امان‌محمد ضیائی‌فر
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

بدن ما دروغ نمی‌گوید، ...

عبداله رمضانی
کلید آموزش

روغن‌های خوراکی

مریم قراچورلو
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات

بیست کیفیت در روغن خوراکی

سیدکاظم حسینی
آیلار

تکنولوژی روغن‌های خوراکی

/مولفان مهری پورانجنار... [و دیگران].
انتشارات حیدری

آشنایی با روغن‌های خوراکی ...

علی منصورنیا
سیمرغ خراسان

* *

* * *

بوک ویژن

به هیچ نهاد یا سازمانی وابسته نیست و به صورت خصوصی اداره می‌شود.