ورود
/
ثبتنام
خانه
کتابهای من
دستهبندی
ادبیات ایران
ادبیات جهان
داستان ایران
داستان جهان
روانشناسی
علمی
سیاسی
تاریخ ایران
تاریخ جهان
اقتصاد
فلسفه
دین و مذهب
هنر
تئاتر و سینما
کودک و نوجوان
آموزشی
جستجو
نقدها
صمغ های خوراکی: تولید، خصوصیات فیزیکوشیمیایی و کاربردی
زهرا بیگمحمدی
6
/10
6
افزودن به لیست علاقهمندیها
افزودن به برنامهی مطالعه/کتابخانه شخصی
زهرا بیگمحمدی
9786220020073
#صنعت و تجارت
موضوع کتاب
صمغ و رزین
Gums and resins
هیدروکلوئیدها
Hydrocolloids
تراوههای گیاهی
Plant exudates
فراوردههای گیاهی
Plant products
مواد غذایی
Food industry and trade
زهرا بیگمحمدی
درباره کتاب
درباره نویسنده
نقدها
صمغ های خوراکی: تولید، خصوصیات فیزیکوشیمیایی و کاربردی
زهرا بیگمحمدی
نظرات
برای ثبت نظر ابتدا وارد سیستم شوید
شاید دوست داشته باشید
از همین ناشر
صمغهای خوراکی: تولید، ...
صمغهای خوراکی: تولید، خصوصیات فیزیکوشیمیایی و کاربردی
از همین نویسنده
ژلاتین: (تولید، خصوصیات ...
ژلاتین: (تولید، خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و کاربردی)
صمغهای خوراکی: تولید، ...
صمغهای خوراکی: تولید، خصوصیات فیزیکوشیمیایی و کاربردی
فروشندگان اين كتاب
*
*
*
*
*
*