ورود
/
ثبتنام
خانه
کتاب‌های من
دستهبندی
ادبیات ایران
ادبیات جهان
داستان ایران
داستان جهان
روانشناسی
علمی
سیاسی
تاریخ ایران
تاریخ جهان
اقتصاد
فلسفه
دین و مذهب
هنر
تئاتر و سینما
کودک و نوجوان
آموزشی
جستجو
نقدها
کتاب‌های پیشنهادی بر اساس #کیفیت
ت‍غ‍ذی‍ه دام ن‍وی‍ن
/ تالیف جی. وایزمن - پی. سی . کرانزورسی.
دانشگاه ف‍ردوس‍ی م‍ش‍ه‍د
اب‍وال‍ق‍اس‍م گ‍ل‍ی‍ان
شیمی و فناوری گوشت و ...
نفیسه سلطانی‌زاده
دانشگاه صنعتی اصفهان مرکز نشر
شیمی گوشت و خصوصیات ...
ندا مفتون‌آزاد
موسسه آموزش عالی علمی - کاربردی وزارت جهاد کشاورزی
اصول علم گوشت (۲): ...
حسن رضوی شیرازی
نقش مهر
علم گوشت
سارا موحد
آبنگاه
رشد و نمو ماهیچه‌ای ...
/ ویراستاران ام. اف.و. پاس، ام. ا. اورتس، ها. پی. هاخسمان
دانشگاه یاسوج
فرهاد صمدیان
الف تا ی آشپزی ۱
جلال زواره
خانه روشنا
روشهای مختلف ذبح و اثر ...
سیدفرید فرهی
پژوهش اخوت
فرآوری و بهبود کیفیت در گوشت
/ ویرایش شده جوزف کری،جان کری،دیوید لدوارد
دانشگاه یاسوج
مصطفی قادری
علم گوشت و فرآورده‌های ...
/مولفان نبی شریعتی‌فر...[ و دیگران].
کلام حق
گوشت و تکنولوژی فرآوری ...
نسرین چوبکار
دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه
اصول علم گوشت (۱) ...
حسن رضوی شیرازی
نقش مهر
تکنولوژی فراوردهای گوشتی ...
داوود نصیری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه انتشارات
اصول علم گوشت (۱) ...
حسن رضوی شیرازی
نقش مهر
*
*
*
*
*
*