شام مخصوص
ادبیات هلند در کشورمان ادبیات نسبتا مهجوری است، اما در روزهای اخیر به همت نشر ستاک ، یکی از موفق‌ترین رمان‌های ادبیات معاصر هلند به بازار نشر راه یافته است. شام_مخصوص اثر هرمان کُخ از موفق‌ترین آثار سال 2009 ادبیات هلند است که با استقبال مردمی درخشانی دراین کشور مواجه شد. هرمان کخ ،نویسنده‌ی این رمان متولد سال 1953 میلادی در شهر آرنهم هلند، داستان‌نویس و بازیگر است. این رمان تا کنون به 35 زبان ترجمه و در 37 کشور منتشر و فروش بین‌المللی خیره‌کننده‌ای داشته است. شام_مخصوص داستان دو خانواده است که در تلاش‌اند مهم‌ترین تصمیم زندگی‌شان را بگیرند، در عصری تابستانی در آمستردام و سر میز شام. اما این تصمیم مهم چیست و در مورد چه چیزی است؟ وال_استریت_ژورنال رمان شام_مخصوص را با اثر مشهور گیلیان_فلین مقایسه کرده و آن را “دختر گمشده” اروپا نامیده است، با همان کشش داستانی که با زیبایی هر چه تمام‌تر تا آخرین صفحه رهایتان نمی‌کند. در بخشی از کتاب می‌خوانیم: ما برای خوردن شام به رستورانی مخصوص رفتیم. اینجا نمی‌خواهم اسمی از رستوران ببرم برای اینکه از فردا همه مردم هجوم خواهند آورد تا ما را از نزدیک ببینند. چون شاید فکر بکنند ما هنوز هم به آنجا می‌رویم، ولی باید بگویم که ما دیگر هیچ‌وقت به آنجا نمی‌رویم. سرژه این رستوران را رزرو کرده بود. رزرو رستوران کار همیشگی او بود. این رستوران از آن جاهایی بود که باید آن را از سه ماه پیش رزرو می‌کردید. شاید هم از شش و یا هشت ماه قبل که در واقع ما این کار را نکرده بودیم. خود من هیچ علاقه‌ای به اینکه از سه ماه پیش جایی را برای شام خوردنم رزرو کنم ندارم، ولی مثل اینکه خیلی از مردم مشکلی با این موضوع ندارند. اگر تاریخ‌شناسان در قرن‌های آینده بخواهند انسان‌های قرن بیست و یکم را بررسی کنند، کافی است نگاهی به لیست رزرویشن کامپیوترهای اینچنین رستوران‌هایی بیندازند تا به برخی از عادت‌های این دوره و زمونه پی‌ببرند. خیلی اتفاقی متوجه شده‌ام که این رستوران‌ها تمامی مشخصات مشتریانشان را در فایل‌های خود ذخیره می‌کنند؛ مثلاً زمانی که آقای «ل» دفعه پیش حاضر بوده‌است که سه ماه برای رزرو یک میز صبر کند، دفعه بعد خیلی راحت می‌تواند حتی پنج ماه هم برای میزی در کنار دستشویی صبر کند.